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Pó Natural de Beta Caroteno

Pó Natural de Beta Caroteno

Nome INCI: BETA‑CAROTENO
Nº CAS: 7235‑40‑7
Nº CE: 230‑636‑6
Código E: E160a
Fonte: Origem vegetal natural (raiz de cenoura, algas, frutos de palmeira)
Método de extração: Extração por solvente + concentração em baixa temperatura + microencapsulação
Aparência: Pó fino laranja

Descrição

Introdução do produto

 

O beta-caroteno é um tetraterpenóide lipofílico e um carotenóide pró-vitamina A. Seu sistema de ligação dupla conjugado com polieno permite duas funções fisiológicas principais:

  1. Atividade de provitamina A

    Na mucosa intestinal e no fígado, o beta-caroteno é clivado oxidativamente por, ‑caroteno 15,15′‑dioxigenase (BCMO1)para produzir retinal, que é ainda reduzido a retinol (vitamina A) ou oxidado em ácido retinóico. A conversão é regulada negativamente pela inibição por feedback quando os níveis de vitamina A nos tecidos atingem a homeostase, prevenindo a hipervitaminose A.

2. Mecanismo antioxidante 

  O beta-caroteno atua como um supressor físico do oxigênio singleto (¹O₂) com uma constante de taxa de ~1×10⁹ M⁻¹s⁻¹ e elimina radicais lipídicos peroxil. Ele encerra reações em cadeia nas bicamadas lipídicas e nas lipoproteínas de baixa densidade, protegendo os lipídios da membrana, as proteínas e o DNA contra danos oxidativos.

3. Mecanismo de estabilidade

    A microencapsulação forma uma barreira protetora de matriz, reduzindo a fotodegradação e a oxidação térmica. A 85 graus por 30 min, diferença de cor ΔE menor ou igual a 1,2, apoiando o uso em processamento térmico.

Orange fine natural beta‑carotene powder, microencapsulated food grade
Especificação do produto

 

Item Padrão
Conteúdo de beta‑caroteno 1.0%, 3.0%, 10.0%, 20.0%, 96.0%
Aparência Laranja em pó fino
Odor e Sabor Característico, sem odor desagradável
Tamanho de partícula NLT 100% através de malha 80
Perda na secagem Menor ou igual a 12,0%
Cinza Sulfatada Menor ou igual a 0,5%
Metais Pesados ​​Totais Menor ou igual a 10 mg/kg (ppm)
Chumbo (Pb) Menor ou igual a 2 mg/kg
Arsênico (As) Menor ou igual a 1 mg/kg
Cádmio (Cd) Menor ou igual a 0,5 mg/kg
Mercúrio (Hg) Menor ou igual a 0,1 mg/kg
Contagem Aeróbica Total Menor ou igual a 10.000 UFC/g
Levedura e Molde Menor ou igual a 1.000 ufc/g
Escherichia coli Negativo/10g
Salmonela Negativo/25g
Staphylococcus aureus Negativo/10g

 

Perfil de segurança

 

  • Não tóxico em uso dietético normal: Nenhuma toxicidade aguda ou subcrônica foi relatada nos níveis de uso recomendados.

  • Sem hipervitaminose A: A conversão em vitamina A é autorregulada; a sobrecarga não causa toxicidade aguda da vitamina A.

  • Compatibilidade com pele e olhos: Não irritante e não sensibilizante em formulações tópicas.

  • Cuidado rotulado para suplementos: Os fumadores e os indivíduos expostos ao amianto devem evitar a suplementação com doses elevadas (maiores ou iguais a 20 mg/dia) devido aos sinais epidemiológicos associados ao risco de cancro do pulmão.

  • Situação regulatória:

     FDA: Aditivo de cor listado permanentemente, isento de certificação (21 CFR 73.95, 73.1095, 73.2095).

UE: Corante alimentar autorizado E160a; permitido em cosméticos (CosIng ref. 32173).

EFSA: Seguro para utilização na alimentação animal de todas as espécies (3a160(a)).

 

Aplicações

 

1. Alimentos e bebidas

  • Usos permitidos: Bebidas, laticínios, confeitaria, assados, molhos, sobremesas, alimentos instantâneos.
  • Funções funcionais: Cor amarelo-laranja natural; fortificação nutricional (provitamina A).

  • Restrições:

  • Não para fórmulas infantis ou fórmulas de transição na UE.

  • Cumprir os níveis máximos nacionais de utilização de cor e fortificação.

2. Suplementos dietéticos

  • Formulários: Cápsulas duras, cápsulas moles, comprimidos, pré-misturas.

  • Restrições:

  • Rotulagem obrigatória para tabagismo e advertências sobre altas doses.

  • Não se destina a uma ingestão elevada a longo prazo em grupos de risco.

3. Cosméticos e cuidados pessoais

  • INCI: BETA‑CAROTENO; CI 75130.

  • Usos: Cuidados com a pele, cosméticos coloridos, cuidados solares (cor, condicionamento da pele).

  • Restrições: Somente para uso externo; cumprir o Regulamento de Cosméticos da UE (CE) No 1223/2009.

4. Nutrição Animal

  • Aprovado para todas as espécies animais como corante alimentar e precursor de vitamina A.

  • Restrições: Siga os regulamentos e níveis máximos de aditivos para rações aplicáveis.

 

Certificações e documentos de conformidade

 

  • ISO 9001:2015
  • BPF
  • Kosher

  • Halal

  • Não OGM

  • Livre de alérgenos

  • Não irradiado

  • Certificado Antidopagem

  • COA, MSDS, Declaração de Metais Pesados, Relatório de Teste Microbiano

 

Por que nos escolher

 

1.Fornecimento natural e rastreável

Matérias-primas provenientes de fontes vegetais não OGM; rastreabilidade completa da cadeia de suprimentos e registros de lote.

2.Tecnologia de Microencapsulação Estável

Melhora a estabilidade à luz/calor; alta retenção durante o processamento; desempenho de cores consistente.

3.Rigoroso controle de qualidade

Testes internos completos para ensaios, metais pesados, micróbios e estabilidade; em conformidade com os padrões internacionais de alimentos/cosméticos/alimentos.

4.Especificações flexíveis

Notas disponíveis: 1%, 3%, 10%, 20%, 96%; tamanho de partícula personalizado e opções de matriz.

5.Suporte Regulatório

Dossiês completos (COA, MSDS, certificados, referências regulatórias) para registro no mercado global.

6.Fornecimento e logística consistentes

Capacidade de produção estável; embalagem segura; envio mundial (DHL, UPS, FedEx, TNT, EMS).

 

Serviço de entrega e envio

Beta‑carotene natural powder technical specification and certificate sheet

01.Embalagem e serviço

Armazenamento: armazene em local seco, fresco e bem{0}ventilado.

Embalagem: 1 kg/saco, 25 kg/tambor

Prazo de entrega: 7 dias após a realização do pedido

02.Métodos de entrega

1.Entrega Expressa
3-5 dias para remessas abaixo de 100 kg
Serviço-a{1}}porta

2.Frete marítimo
Acima de 300 kg: Aproximadamente 30 dias. O serviço-a{4}}porto requer um despachante aduaneiro profissional.

3.Frete Aéreo
100kg-1000kg, 5-7 dias
Serviço de aeroporto-para{1}}aeroporto, requer um despachante aduaneiro profissional

Natural beta‑carotene production process: extraction, microencapsulation, drying

Perguntas frequentes

1. O betacaroteno natural é adequado para vegetarianos e veganos?

-

Sim. Nosso produto é de origem vegetal, livre de ingredientes de origem animal e adequado para formulações vegetarianas/veganas.

2.Qual é o prazo de validade e armazenamento?

+

-

24 meses quando armazenado lacrado em local seco e fresco, longe da luz solar direta e da umidade.

3. Este beta-caroteno pode suportar processamento em alta temperatura?

+

-

Sim. O grau microencapsulado mantém a cor estável a 85 graus por 30 min (ΔE menor ou igual a 1,2), adequado para pasteurização e panificação.

4.Este produto está em conformidade com os regulamentos da UE e da FDA?

+

-

Sim. Ele atende aos requisitos de corantes alimentícios da UE (E160a), aditivos de corantes da FDA e cosméticos (CosIng).

5.Qual é a diferença entre betacaroteno natural e sintético?

+

-

O betacaroteno natural é derivado de plantas/algas comestíveis com melhor biocompatibilidade e perfil sensorial; sintético é sintetizado quimicamente. Nosso produto é de origem 100% natural.

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